epätrendikäs ruokablogi
epatrendikasruokablogi.blogspot.fiTrendikkyydestä viis, kunhan ruoka maistuu hyvältä ja tuoreiden raaka-aineiden oma maku on tunnistettavissa mausteidenkin alta. Kokki, kotikokki ja kaksi karvaista laaduntarkastajaa nauttivat hyvästä ruoasta ilman ruokarajoitteita.Ruoka ja juoma#leivonta #makeat leivonnaiset #kastikkeet #pasta #air fryer39Seuraa mua!Sijoitus 10. (ruoka ja juoma) ja 85. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
epätrendikäs ruokablogi - postaukset
epätrendikäs ruokablogi
Turvallista isänpäivää
Peurakanta on Varsinais-Suomessa hyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvä tilaisuus tukea kannan säätelyä ja samalla liikenneturvallisuutta valmistamalla...epätrendikäs ruokablogi
Tahmeat kurpitsa-suklaabrowniet
Kun paahdettu kurpitsa ei kokonaan mennyt kurpitsa-kookos-katkarapukeittoon, soseutin loput ja käytin sosetta brownies-reseptiin. Suklaa- ja...epätrendikäs ruokablogi
Hokkaidokurpitsaa kookos-katkarapukeittoon
Nyt oli kaupassa niin hyvän näköinen hokkaidokurpitsa, että se pääsi päivän ruokalistalle. Hokkaidokurpitsa on se vähän sipulin muotoinen oranssi...epätrendikäs ruokablogi
Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri
Perinteisen portugalilaisen piri-piri kanan resepti alkaa: ”Valitse pihalta yksi onnellinen, lihava kana joka on saanut juosta vapaana ja syödä...epätrendikäs ruokablogi
Yrttipaneroidut ahvenfileet ja ratatouillea
Eu-komissio haluaisi kieltää silakan kalastuksen kokonaan Itämerellä. Neuvottelujen lopputuloksesta riippumatta meille jää sentään vielä ahvenet –...epätrendikäs ruokablogi
Nahkiaisten ystävälle Yatsumeunagi Nigiri - ヤ...
Nahkiainen on syksyinen herkku, josta ollaan tasan kahta mieltä: joko sitä pidetään taikka sitten ei. Isäni aikoinaan maistatti minulle nahkiaisia ja...epätrendikäs ruokablogi
Lokakuu on hirvikuu
Lokakuussa hirvenlihaa alkaa olla saatavilla jo vähän muuallakin kuin metsästäjien omissa pakastimissa. Kokonainen hirvenpaisti on tietysti aina hyvää, mutta hirvestä voi tehdä niin paljon kaikkea muutakin. Pienemmät...epätrendikäs ruokablogi
Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen res...
Espanjalaisen kulttuurin perintöä eri puolilla Latinalaista Amerikkaa on leivonnainen nimeltä sopapilla (tai sopaipilla). Se on koostumukseltaan...epätrendikäs ruokablogi
Poron palapaisti eli porohöystö
Vanhanaikainen palapaisti tuntuu jääneen sivummalle uusien ruokalajien tullessa tilalle. Palapaisti on ollut niin perusruokaa, että kaikissa...epätrendikäs ruokablogi
Korvapuustivoi taikoo korvapuustin vaikka paa...
Kansallista korvapuustipäivää vietetään neljäs lokakuuta. Kuitenkin kaikki päivät voivat olla korvapuustipäiviä jopa ilman leipomista, kun kaapissa...epätrendikäs ruokablogi
Kur - pizzat
Syksy tulee, ja kurpitsat, ja halloween. Nämä pallerot eivät ole kurpitsoita, eivät sämpylöitä, vaan pieniä kurpitsan näköisiä pizzapalleroita, kur-pizzoja. Reseptiä ei tarvitse säästää halloweentarjoiluun, sillä näistä...epätrendikäs ruokablogi
Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset k...
Satay/sate on kaakkois-aasialainen maustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisen kastikkeen kanssa. Varhaisimpien...epätrendikäs ruokablogi
Texas kaviaaria ja tortillachipsejä
Smash tacojen valmistuksesta jäi sen verran omatekoista tacomaustetta, että se piti käyttää johonkin ja sitten löysin reseptin nimeltä ”Cowboy...epätrendikäs ruokablogi
Smash taco ja tomaatti-avokadosalsa
Jatketaan vielä tortilla-texmex-linjalla ja tehdään tortilloista pikaruokaa. Tämä ei ole smash burger, vaan smash taco, lihansyöjille. Paketti...epätrendikäs ruokablogi
Mitä kaikkea tortillasta voi tehdä? Tässä 12 ...
Rieska, roti, naan, pita, tortilla, jokaisessa maailman kolkassa on oma ohutleipänsä, joista tortilla lienee parhaiten löytänyt tiensä ruokapöytiin...epätrendikäs ruokablogi
Leivo itse tortillat
Tortilloja ja muita texmex-tuotteita on nykyisin joka kaupan valikoimissa. Mutta jospa välillä tekisikin ne tortillat ihan itse? Se ei ole ollenkaan vaikeaa. Tortillapärssikään ei ole välttämätön, vaan kaulimella tai...epätrendikäs ruokablogi
Täytetyt kananrinnat airfryerissa, kasviksia ...
Kyllä airfryer on osoittautunut yhdeksi parhaista keittiökoneista, vaikka ensin vähän naureskelinkin kun M, perheemme härpäkevastaava, sellaisen...epätrendikäs ruokablogi
Unelmia leipomassa
Kun selasin vanhoja ruotsalaisia ruokalehtiä, törmäsin eräässä reseptissä ainekseen nimeltä ”drömmar”. Öööö?... unelmia?...?? Kunnes tajusin, että siihen jälkiruokaan ihan oikeasti lisätään unelmia. Unelmat on vanha...epätrendikäs ruokablogi
Hyvä pesto maustaa koko aterian
Kun on aika valmistautua muuttoon maalta takaisin kaupunkiin, on hyvä hetki käyttää yrttimaasta ne viimeiset jäljellä vielä olevat yrtit. Tämä...epätrendikäs ruokablogi
Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksik...
Kukkakaalipihvit, -pyree ja karitsanlihapyörykät Sienigratinoitu kokonainen kukkakaali Kukkakaalitto ja kanacurry Mausteinen...epätrendikäs ruokablogi
Halloumi airfryerissa, tabbouleh ja granaatti...
Tabboulehreseptin ensimmäiseksi ainesosaksi yleensä mainitaan bulgur, mistä syystä jotkut luulevat tämän olevan bulgursalaatti, mikä ei todellakaan...epätrendikäs ruokablogi
Meksikolainen mausteriisi
Viimekeväisistä tinga de pollo –kokkauksista jäi purkin pohjalle vähän adobokastiketta ja kun löysin tämän meksikolaisreseptin, tiesin mihin sen lopun sieltä voi käyttää: tähän....epätrendikäs ruokablogi
Persikkaiset possupyörykät
Lihapullat yleensä tehdään joko naudan jauhelihasta tai ihme-eläimestä nimeltä sikanauta. En ole sellaista elävänä nähnyt, mutta lihatiskiltä sitä löytyy, tosin vain jauhettuna. Tässä...epätrendikäs ruokablogi
Aprikoosikana
Luin Yotam Ottolenghin aprikoosikanareseptin, mutta voi voi, siinä valmistettiin kokonainen kana ja mausteena oli aprikoosien lisäksi muun muassa säilöttyä sitruunaa, mitä on todella vaikeaa löytää Suomesta tavallisesta...epätrendikäs ruokablogi
Aprikoosikakku ja vadelmacoulis
Pitääkö sokerikakku aina täyttää ja päällystää? No ei tarvitse, kun maku leivotaan kakun sisään ja kakku tarjoillaan marjakastikkeen kanssa. Nyt on...epätrendikäs ruokablogi
Kantarelli-pekoni-perunagalette (gluteeniton)
Kantarelleja riittää edelleen eikä ainakaan meillä vielä ole kyllästytty niihin. Siispä jatketaan kantarelliaterioiden valmistamista. Ja mikä...epätrendikäs ruokablogi
Kantarellipiirakka on kesän paras piirakka
No nyt on Etelä-Suomen metsissä kantarelleja! Viime päivien kaatosateiden jäljiltä nämä tosin ovat aika kosteita, mutta tänä vuonna näyttää tulevan...epätrendikäs ruokablogi
Pistaasi Crème Brûlée ja vadelmamarenkia
Helan går, mutta entä jälkiruoka? Pistaasilevitepurkki (jonka mahdollisesti bongasin ehkä jostain Cittarista) oli odottanut sopivaa reseptiä jo monta...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 41 4. Annin Uunissa 132 5. Aromipaja 24 6. Makua Arkeen 11 7. Tupun tupa 3 8. Campasimpukka 30 9. Sweet Food O´Mine 46 10.epätrendikäs ruokablogi 39 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Tortillalasagne yhdistää parhaat meksikolaiset ja italialaiset maut.
Uuniperunat varioituvat syöjän mukaan.
Punajuuripasta on veikeän värinen ruoka.
