Ihan tolalta!
ihantolalta.blogspot.fiOlen valokuvaaja ja r-r-r-rakastan ruuanlaittoa. Eritoten kasvis, kala ja gluteenittomat ruuat on mieleeni. Myös terveelliset smoothiet ja mehut. Hyödynnän paljon villiyrttejä, tuoreita sesongin kasviksia. Välillä myös makustelen kattauksia ja kukkia pöytään. Istu pöytään!Ruoka ja juoma#kasvisruoka #gluteeniton #pizza #kasvis #vegaaninen2Seuraa mua!Sijoitus >200. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 47 min sitten.
Ihan tolalta! - postaukset
Ihan tolalta!
Gluteeniton kerrosporkkanakakku
Porkkanakakku on mun ikuinen lemppari kakuista. En ole niin makean päälle vaan ennemminkin suolaisen, joten porkkanakakussa saa sen jotenkin molemmat...Ihan tolalta!
Gluteeniton salviapasta
Salviapasta tuo suosikkini nopeita hetkinä, kun on hiilarinälkä ja kaapeissa ei juuri mitään ole niin aina löytyy pastaa, tuoretta salviaa ja sitruunaa. Okei no voija ja oliiviöljyä. Eihän...Ihan tolalta!
Kuivakukkakranssi
Olen tässä kukkainnostuksissani kuivattanut kukkia maljakoihin ja ajatellut, että joskus niitä cielä tarvitsen. Näin instagramista Nord and Mae tilillä aivan mielettömän upean kranssin, joka oli matkalla Ruotsiin....Ihan tolalta!
Savucheddar-kurpitsakeitto
Nyt kun marraskuu näyttää parhaimpaansa eli harmaata ja kylmää viimaa. Maistuu sisällä savunmakuinen kasvissosekeitto. Myskikurpitsaa oli vielä Halloweenin jälkeen pöydällä odottamassa...Ihan tolalta!
Pizza bianca
Hola amigos! Tai jotain sinnepäin. Käytiin syyslomalla Teneriffalla. Joo siellä asti piti käydä, että löydän Pizza Biancan :D Mun 11-vuotias poika tilasi sen eräässä ravintolassa ja oh boy se oli hyvää. Nyt kun itse...Ihan tolalta!
Gluteeniton kurpitsapiiras
Oij kurpitsat! Tuon Halloween -juhlan pääsankarit. Ne on upean näkköisiä ja niitä löytyy eri lajikkeita. Tänä vuonna tutustuin myskikurpitsaan, jota en ole aiempina vuosina kokeillut....Ihan tolalta!
SUPPILOVAHVERO-FETAPIIRAS (gluteeniton)
Suppiksia en ola aiempina vuosina itse keräillyt, mutta tänä vuonna niitä löytyi ennätyssato, joten pitihän niistä leipoa piirakka. Kuivatukseen meni...Ihan tolalta!
METSÄSIENIPIZZA (gluteeniton)
On metsäsienien kulta-aikaa. Löysin suurehkon herkkutatin, josta halusin tehdä ruokaa. Ensin kuivasin sen. Ja pizzapäivänä käytin sen pizzaan. Metsäsienipizzaa en ollut aiemmin...Ihan tolalta!
Mustatorvisienirisotto (vegaaninen)
Olin etuoikeutettu vierailemaan Punkaharjun hotellilla viikko takaperin. Se oli mun ruokataivas! Lähiruokaa niin paljon kuin mahdollista,...Ihan tolalta!
Raidallinen marjasorbetti
Kuumina kesäpäivinä ei tee mieli syödä kovin ruokaisaa ja raskasta. Smoothiet, sorbetit ym. kylmät välipalat vie nälän ja viilentää mukavasti kuumina kesäpäivinä.Sorbetin voi tehdä monella...Ihan tolalta!
Gluteeniton hamppu-pataleipä ja oliiviyrttivoi
3,5 dl vettä1 ps kuivahiivaa1,5 tl suolaa1 dl hampunsiemeniä1,5 dl gluteenittomia kaurajauhoja4 dl gluteenitonta jauhoa1-2 dl gluteenittomia...Ihan tolalta!
Kermainen kesäkeitto
Ah! Tuo lapsuuden yökköruoka. Ei, älä ymmärrä väärin. Sain mummolassa ala-asteikäisenä kesäkeittoa eka kertaa ja se ei vaan mennyt alas. Täytyy sanoa, etten ole herneiden paras ystävä...Ihan tolalta!
Taste of helsinki
Mainos ElectroluxKävin ekaa kertaa tänä vuonna Taste of Helsingissä ja Oh Boy mikä tuli ekana mieleen, et MIKS EN OO TULLUT TÄNNE AIEMPINA VUOSINA????!!! Se on just sitä mitä rakastan. Saa maistella ruokia pieninä...Ihan tolalta!
Gluteeniton raparperipiiras
Raparperipiiras150 g voita1,25 dl fariinisokeria2 kananmunaa2 dl gluteeniton jauhoseos1 dl tattarijauhoja1 tl leivinjauhoaraparperia2 kananmunaa1-2 dl sokeriaSekoita pohjan ainekset ja...Ihan tolalta!
3 maukasta raparperidrinkkiä
Raparperiskumppa raparperin paloja30 ml raparperimehutiivistettä (ohje täällä)1-1,5 dl Rose kuohuviiniä________Raparperilimu0,5 dl raparperimehutiivistettä1,5 dl maustamatonta vichya...Ihan tolalta!
Vanilja-raparperimehu
Raparperia tulee yllin kyllin. Sitä riittää piiraaseen, mehuihin ja vielä jää penkkiin. Nyt löytyi tuttavani luona kyläillessä upea raparperimehu. Kuulin hänen siihen käyttäneen...Ihan tolalta!
VOIKUKKA-JUUSTOKAKKU (gluteeniton)
Juustokakku! Tuo viheliäisen herkullinen ja silti niin monella eri tapaa tehty kakku. Itse rakastan sekä kylmiä, että uunissa tehtyjä juustokakkuja....Ihan tolalta!
Kuusenkerkkäsiirappi
Kuusenkerkkä, tuo keväinen herkku, jota joka vuosi on kerättävä talteen ja tehtävä siirappia. Siirappia käytän kahvin seassa ja maailman parhaimmaksi jäätelökakuksi ristitetyssä reseptissä....Ihan tolalta!
Vegaaninen hunaja eli voikukkasiirappi
Tiesitkö, että voikukista saa siirappia? Kokeilin sitä viime keväänä ensimmäistä kertaa ja kun maistoin, olin yllättynyt kuinka se maustui aivan...Ihan tolalta!
Ensimmäinen kukkakimppu puutarhasta ja villik...
Vihdoin niitä taas saa. Villikukat on täällä! Ensimmäiseen kimppuun tuli syreenejä, lupiineja, laventelia, kvitteniä, angervoa, omenapuun kukkia ja...Ihan tolalta!
MUNAKOISOGALETTE (gluteeniton)
Löysin instagramista sattumalta ihanan piiraan kuvan, Galetten. Aloin googlaamaan reseptejä ja törmäsin Sikke Sumarin Galette reseptiin, jonka pohjalta varioin reseptin gluteenittomaksi ja...Ihan tolalta!
Valkosipulinen gluteeniton teeleipä
Eräänä aamuna heräsin siihen, että leipä oli loppu. Oli nopeasti keksittävä viikonloppuaamulle helppo mutta maukas aamupala. Muistin koulun...Ihan tolalta!
Rose-parsarisotto
Parsakausi jatkuu! Nyt risotossa. Risottoon hieman makeutta siideristä. Miksi ei? Kokeilin maustaa Happy Joen Rose siiderillä. Maukas ja raikas yhdistelmä ja helppo tehdä.500 g parsaa2 dl risottoriisiä1 sipuli1,5 tl...Ihan tolalta!
Viskillä paahdetut fenkolit
Fenkolit on parasta mitä suuhunsa voi pistää. Tein kerran tätä ja fenkolit vain suli suuhun. Alkuperäisen ohjeen mukaan ne piti voidella jollain liköörillä, en muista mikä se oli. Mutta...Ihan tolalta!
Raikas vappusima
Vappu tulee ja simat pitäisi laittaa nyt viimeistään porisemaan. Teen aina ihan perusohjeen mukaan, mutta käytän fariinisokeria suurimman osan sokerin määrästä ja sitruunan tilalla käytän suuren osan limeä. Tämän...Ihan tolalta!
Kevyt marjaisa smoothie
Aamuiset smoothiet jatkuu. Reseptejä on kiva vaihdella niin ei kyllästy samoihin makuihin. Nyt tuli mukaan hieman kaurajogurttia Oatlyltä. Rakastan tehdä näitä kerroksittain, jotta maut...Ihan tolalta!
Maanantaiaamun hedelmäboost!
Maanantaiaamu! Tuo sumuinen ja sateinen kevään aamu. Viikonlopun jäljiltä tuntuu, etttä tuli syötyä liian suolaista ja rasvaista ruokaa. Grillattuakin tuli, kun oli niin loistava ilma....Ihan tolalta!
MUHKEAT MUNKIT (gluteeniton)
Se on vappu lähenemässä ja munkit piti testata gluteenittomana. En ole ennen pulla- tai munkkitaikinaa tehnyt gluteenittomana ja pahoin pelkäsin etukäteen tuleeko taikinasta liian...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 41 4. Annin Uunissa 132 5. Aromipaja 24 6. Makua Arkeen 11 7. Tupun tupa 3 8. Campasimpukka 30 9. Sweet Food O´Mine 46 10.epätrendikäs ruokablogi 39 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Sienipasta saa kaunista väriä tuoreista yrteistä.
Hampurilainen on grilliruokien kunkku.
Lihapata on talven lämmittäjä, joka valmistuu helposti ajan kanssa.
