leivos - 2
Pastaakos tässä
Valkosuklaa- mustikkatartaletit
Tuoreilla marjoilla täydennetyt tartaletit ovat ihania leivoksia, joita toisinaan valmistan spesiaalitilanteisiin. Näiden leivonnaisten tekeminen on...Vispilän viemää
Kesäiset minileivokset
Nämä minileivokset syntyvät superhelposti puolivalmiista tuotteista. Suupalan kokoisissa minileivoksissa maistuu vaniljan lisäksi raikas limetti sekä valitsemasi marjat tai hedelmät. Siinä...Campasimpukka
Aprikoosifinancierit
Tänään oli pakkoleivontapäivä, tai ainakin oli pakko käyttää aprikoosit ennen kuin ne kaikki olisivat ehtineet mennä pilalle. Vadissa oli 7 aprikoosia, joista kaksi meni suoraan kompostiin ja viidelle oli keksittävä...Sweet Food O´Mine
Pehmeät tacotortut
Keväällä ilmestyi kauppoihin Juniorikokki -kirja, jonka kirjoitin perheen nuorimmille kokeille. Kirjassa on mukana muutama juhlaosio, joihin voi pyytää avuksi vanhempia tai vanhempia sisaruksia. Kirjan kesäjuhlaosiosta...epätrendikäs ruokablogi
Mansikkaleivokset Victoriakakun tapaan
Britannian yksi tunnetuimpia leivonnaisia on Victoria sponge cake, jota tarjoillaan usein iltapäiväteen kanssa. Victoria sponge (Victoria sandwich...epätrendikäs ruokablogi
Raparperi-vaniljaleivokset portugalilaisella ...
Vieläkö maistuisi yksi raparperiresepti? Raparperia puskee maasta jo ihan urakalla. Olen leiponut raparperista kaikenlaisia kakkuja, leivoksia ja...Pullahiiren leivontanurkka
Churroleivokset
Churro on espanjalainen leivos, joka paistetaan kuumassa öljyssä munkkien tapaan. Olen tehnyt aikaisemminkin churroja, jotka leikataan aika suorina palasina öljyn joukkoon paistumaan. Tällä kertaa päätinkin tehdä...epätrendikäs ruokablogi
Veriappelsiinileivokset / blood orange bars
Onpa tänä talvena ollut vaikea löytää mistään sellaista veriappelsiinia, jonka sisus olisi oikeasti tummanpunainen. Olen näinä kuukausina ostanut...FinInTirol
Kahvi, makuja matkoilta 4 nautinnollisen kahv...
Kahvi, makuja matkoilta 4 nautinnollisen kahvihetken tekijää Millainen kahvihetken tulee olla? Onko itse kahvi tärkein tai sen kanssa tarjoiltu...epätrendikäs ruokablogi
Veriappelsiinitrifle (ja vadelmakermaleivokset)
Kerrosjälkiruokia on monenlaisia ja triflensiitä tekee sokerikakkukerros. Tai ei kai sillä ole niin väliä, sokerikakku, suklaakakku, brownie tai joku...epätrendikäs ruokablogi
Millionair... eiku Billionaire's shortbread
Miljonäärin muroleivosten resepti ilmestyi tiettävästi ensimmäisen kerran "The Australian Women's Weekly"ssä joskus 1970-luvulla nimellä Caramel...epätrendikäs ruokablogi
Minikokoiset ambrosialeivokset
Ambrosiakakku lienee jo täysin vanhanaikainen (epätrendikäs?) leivonnainen, koskapa en ole enää aikoihin nähnyt niitä myytävänä yhtään missään. Ennenvanhaan sellainen oli kaikkien...epätrendikäs ruokablogi
Iltapäiväteetä kolmessa kerroksessa
Kun suomalainen keittää iltapäiväteen, hän kuumentaa veden, ottaa esiin muumimukin, yhden Liptonin keltaisen teepussin ja tekee ehkä juustovoileivän...Rosanpunaista kultaa
Vaaleanpunainen kattaus
Aamulla töihin mennessämuutaman minuutin kuvaustauko. Illalla herkuttelua päivän nimikkoleivoksilla. Talvikelit jatkuvat,mukavaa viikonloppuakaikille!epätrendikäs ruokablogi
Itsenäisyyspäivän suklaafondant
Suklaafondant on pieni annoskokoinen suklaakakku, joka paistetaan puolikypsäksi, kumotaan lautaselle ja tarjoillaan hiukan lämpimänä niin että kun...epätrendikäs ruokablogi
Maustekakun facelift
Kuivakakku? Kahvikakku? Maustekakku? Kuulostaa tosi kuivalta ja usein onkin. On aika päivittää maustekakku uuteen kuosiin ja houkuttelevammaksi. Tuhkimosta prinsessaksi. Kun maustekakkutaikinan paistaa muffinivuoassa ja...Rosanpunaista kultaa
Pyhäinpäivänä
Pyhäinpäivänä;hiljaiseloa,kynttilän valoaja herkuttelua. Voimia uuteen viikkoon!Even kakkugalleria
Leivoksia
Pieni katsaus erilaisiin leivoksiin mitä olen tehnyt töissä. :)SokeriStory
Suolaisenmakeat "salted caramel pie" -leivokset
Tänään oli ihanasti erilainen aamu, sillä sain muutama päivä sitten yllättävän kutsun tulla Yle Etelä-Savon radioon juttelemaan piparkkkutalojen...Kulinaari
Legendaariset Aleksanterinleivokset
Aleksanterinleivos on klassikko josta useilla on selkeä makumuisto. Itsellä sellaista ei ollut, joten kun mieheni pyysi minua niitä leipomaan,...Ruusu-unelmia ja villasukkia
Nopea kääretorttuleivos sopii arkeen ja juhlaan
Teimme eilen synttärin kunniaksi kääretorttuleivoksia. Kääretortun leipominen ei kauaa aikaa vie ja kääretorttuviipaleista saa kivoja leivoksia,...Kulinaari
Mustikka-juustokakku brownie
Tuoretta kotimaista mustikkaa saa jo ja piirakkaohjeita kaivetaan taas esiin. Mikäli ne perinteiset muro- ja pullapohjaiset versiot alkavat kyllästyttää, kokeile tätä kolmikerroksista...Pastaakos tässä
Täytekakku pystyväleillä
Tällainen pystyvälityylillä kasattu kakku on ollut mun suosikki jo pitkään. Jotenkin vaan tämän kanssa on todella hankala epäonnistua.Kakkuun tulee siis pystyvälit, eli toisin sanoen se...Terhin kokeileva keittiö
Kahden minuutin suklaakakku mikrossa
Mies tuossa joi kahvia ja etsiskeli jotain suklaista sen kaveriksi. Pitkästä pitkästä aikaa sitten muistin että onhan olemassa tämä hyvin nopea...Pastaakos tässä
Aavistus kinuskia kruunaa puolukan ja kirsika...
Pääasiallisesti olin tekemässä täytekakkua ja siinä samoilla lämmöillä leivoin kääretortun, kun materiaalit ja täytteetkin oli vähän niin kuin samaa...Kulinaari
Perunaleivokset ja aidon reseptin metsästys, ...
Perunaleivos on klassikko, jonka alkuperä on hämärän peitossa. Sen oletetaan aikoinaan tulleen Suomen Pietarista, jossa mm. Karl Fazer kävi oppimassa...Erikoisen Hyvää
Vaalea jokapaikan taikina (gluteeniton, vegaa...
Lord of the doughs! Tämän reseptin tausta on Vauhtihirmun elämää -blogia kirjoittavan Elinan tarpeessa löytää pojalleen kohotusaineeton resepti...Himoleipuri
Gluteenittomat bebe-leivokset
Bebe-leivos on täydellinen herkku ystävänpäivän tai naisten päivän kahvihetkeen. Leivoksen murotaikinapohja täytetään voikreemillä ja kuorrutetaan vaaleanpunaisella...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Makua Arkeen 10 7. epätrendikäs ruokablogi 39 8. Viimeistä murua myöten 109 9. Sweet Food O´Mine 46 10.Pippuripyre 17 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Kinkkuvoileipäkakku on kahvipöydän herkku, jota tarjotaan erityisesti suurissa juhlissa.
Marjapiirakka on klassikko, joka onnistuu tuoreista tai pakastemarjoista.
Pesto-pinaattilasagne tuo uutta makua perinteiseen lasagneen.
