Kipparin morsian
kipparinmorsian.blogspot.fiBlogia kirjoittaa Minka, joka nauttii arjesta ja juhlasta, kotikeittiön ja siirtolapuutarhamökin antimista. Ruoanlaitossa korostuvat maukkaat kokeilut ja vanhat klassikot. Parhaat jaan teidän kanssa. Ruoan pitää olla maukasta ja värikästä – hyvää mielelle ja kielelle. Eineksiin en kajoa, mutta uskon, että pulla päivässä pitää lääkärin loitommalla. Nautin pienistä ja suurista hetkistä, puutarhan kukkaloistosta, kasvimaan kuopsuttelusta ja loikoilun ihanuudesta.Ruoka ja juoma#matka #kasvisruoka #lähimatkailu #arkiruoka #suomi14Seuraa mua!Sijoitus 124. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Kipparin morsian - postaukset
Kipparin morsian
Siirtolapuutarhalla maalis-huhtikuussa
Siirtolapuutarha ei näytä kovin kummoiselta keväällä lumien sulettua pois. Kuluneena talvena piha näytti entistä hirveämmältä, sillä lunta ei ollut...Kipparin morsian
Raikas lohisalaatti
Kevät on tullut kohisten ja sen on huomannut parhaiten siinä, etten ole ehtinyt päivittää blogia lainkaan. Töiden lisäksi puuhaa riittää taas yllin kyllin, kun siirtolapuutarhamökkiä ja sen pihaa pitää laittaa...Kipparin morsian
Papuja viinissä
Tässä ruoassa kanan sijaan pavut ovat pääosassa ja maistuivat niin taivaalliselta kanaliemeen tehtynä. Kyseessä ei siis ole täysin kasvisversio, mutta se johtui vain siitä, että olin keittänyt viikonloppuna luista ja...Kipparin morsian
Gdanskin nähtävyydet
Useista museoista ja kohteista huolimatta Gdanskin parhaat nähtävyydet löytyvät vanhasta kaupungista Glowne Miastolta, lähinnä Dlugalta ja Mariackalta. Sikäli mikäli siis pidät kauniin...Kipparin morsian
Samettinen kurpitsapasta
Ulkonäöstään huolimatta tämä kurpitsapasta ihastutti ensimmäisestä haarukallisesta alkaen. Ja miten nyt voisikaan mennä pieleen, kun yhdistää myskikurpitsaa, salviaa ja juustoa! Samoista...Kipparin morsian
Amsterdamin ravintolatarjonta
Viime keväisen Amsterdamin loman terävin kärki alkaa hälvetä muistista, joten on aika napata luonnosteksti työn alle ja julkaista se viimeinkin. Luvassa on pieni katsaus Amsterdamin...Kipparin morsian
Kanakorma pistaasipähkinällä
Tämä kanakorma on pehmeän täyteläistä currykastiketta, jonka vihreään väriin kiinnittää ensimmäisenä huomion. Omaleimaisen värin antaa...Kipparin morsian
Aamiaisleivällä porkkanahummusta
Olen jo pitkään halunnut tehdä porkkanahummusta leivän levitteeksi, mutta vasta nyt innostuin toteuttaakseni idean. Siihen nähden, miten paljon pidän...Kipparin morsian
Ranskalainen sipuli-pastavuoka
Kun katsoin tammikuun satokausikalenteria ja bongasin siitä sipulin, tiesin heti mitä söisimme pitkän viikonlopun aikana. Lisäsin kauppalistalle sipulit, jotta saisimme hauduteltua...Kipparin morsian
Naanleivät pannulla
Itsetehty naanleipä on niin käsittämättömän helppo valmistaa, etten ymmärrä, miksen ole tehnyt sitä aiemmin ja useammin. Puoliso kyllä on leiponut naanleipää, mutta itse en ole jaksanut nähdä vaivaa. (Ei kun olenpas,...Kipparin morsian
Lanttuwelllington
Beef Wellington on klassinen liharuoka, jossa naudan sisäfilee kääritään taikinaan ja jonka täytteeksi tulee myös hanhenmaksaa ja duxellesmassaa eli pekoni-sienimassaa. On kulunut vuosikymmeniä, kun olen itse sitä...Kipparin morsian
Jouluisat kardemummakeksit
Leivon joka joulu satsin joulukeksejä ja useimmiten juuri näitä kardemummakeksejä. Olen pitäytynyt perinteisissä versioissa ja tehnyt kaneli- ja pähkinäkeksejä sekä lusikkaleipiä. Ilo...Kipparin morsian
Voissa paistettua juuriselleriä
Juuriselleri eli mukulaselleri on tullut jäädäkseen ja herkuttelemme sillä yleensä syksyisin, mutta aivan liian vähän edelleen. Onneksi...Kipparin morsian
Kevätloma Saariselällä
Tämä vuosi on ollut siitä poikkeuksellinen, että olen käynyt kahdesti Lapissa. Kahdesti! Miten mahtavaa. Viimeisin reissu suuntautui Hetta-Pallas -vaellusreitille, sitä edeltävä Saariselän...Kipparin morsian
Gnocchit sienikastikkeella
Gnocchit ovat alun perin Italiasta lähtöisin, mutta ovat onneksemme rantautuneet meillekin jo vuosia sitten. Nämä taikinapallerot tehdään yleensä perunoista, mutta olemme valmistaneet niitä...Kipparin morsian
Aamiaispiiras voitaikinasta
Nopeat aamiaispiirakat ovat helppoja tehdä ja täytteeksi sopii melkeinpä mikä vain. Näin joulun alla pakastimessa on aina voitaikinaa ja mikäs olisikaan parempi hetki tehdä suolaisia...Kipparin morsian
Tumma joululeipä
Tumma saaristolaisherkkuleipä on löytänyt tiensä joulupöytäämme ja leivomme tätä nykyään joka joulu. Leipä tuli tutuksi jo parikymmentä vuotta sitten kokkikouluaikoinani ja nyt tuntuu, ettei joulu ole joulu ilman tätä...Kipparin morsian
Pienet pavlovat eli pehmeät marenkikakut
Mitä lähemmäksi joulu hiipii, sitä varmemmin yleiskone vatkaa meillä munia vaahdoksi. Valmistan nimittäin marenkia usein illanistujaisiin ja...Kipparin morsian
Turkkilaiset aamiaismunat
Turkkilaiset aamiaismunat ovat olleet toivelistallani jo vuosikausia, mutta vasta nyt innostuin valmistamaan uppomunaa ja jogurttikastiketta aamiaispöytään. Yhdistelmä saattaa kuulostaa...Kipparin morsian
Gdanskin ravintolasuosikit
Jos Gdansk yllätti kauneudellaan, pääsi kaupunki yllättämään myös monipuolisella ravintolatarjonnallaan. Olimme selailleet netistä useampaan otteeseen eri ravintoloiden sivuja ja...Kipparin morsian
Gdanskin tunnelmalliset kahvilat
Syysloma Gdanskissa oli yhtä kahviloiden ilotulitusta. Vanhan kaupungin kadut ovat täyttyneet toinen toistaan viihtyisemmistä kahviloista, joissa...Kipparin morsian
Chili sin carne
Helppo ja mausteinen papuchili eli chili sin carne on yksi suosituimmista arkiruoistamme. Välillä popsimme sen tortillojen täytteenä, toisinaan näin riisin tai pelkän leivän kanssa. Useimmiten teemme ruoan vieläpä...Kipparin morsian
Lokakuun ruokakuulumiset
Lokakuu on ollut ruoan suhteen melkoista tulitusta, vaikka olen naputellut blogiin vain yhden reseptin kuluneen kuun aikana. Paljon on siis tapahtunut ja tässä nyt koostetta niistä:-...Kipparin morsian
Syysloma Gdanskissa
Lokakuu alkoi lennolla Puolan Gdanskiin syyslomalle. Ensimmäistä kertaa lähdettiin reissuun Turusta ja ensimmäistä kertaa juuri tähän kyseiseen kaupunkiin. Yhtä paljon kuin olen kuullut monen kehuvan tätä kaupunkia,...Kipparin morsian
Täytetyt munakoisot
Nappasin pitkästä aikaa kaupan tiskistä munakoisoja, koska ne vain näyttivät niin hyviltä! Munakoisojen sesonki alkaa vedellä viimeisiään, mutta me taidamme syödä munakoisoa siitä huolimatta enemmän talvella kuin...Kipparin morsian
Tomaattipiirakka
Mökkikausi alkaa vedellä viimeisiään, sillä vedet katkaistaan siirtolapuutarhalla aina lokakuun alussa. Näin ollen puutarhan satoakin on kerätty kaupunkiin mukaan viikottain. Lämmin syksy muuttui nopeasti kylmäksi,...Kipparin morsian
Vaelluksen retkieväät ensikertalaisten silmin
Suunnittelin ruokia ensimmäiselle vaelluksellemme Hetta-Pallaselle pitkin kesää. Tai lähinnä siis mietin vaihtoehtoja. Katsoin kaupasta valmiita,...Kipparin morsian
Pallas-Hetta -vaellusreitti ensikertalaisten ...
Suaskuru-Montellin maja 6,6 kmViimeiseen vaelluspäivään herättiin jo kuudelta. Minä ehdin olla siihen mennessä jo pari tuntia hereillä, mutta...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Makua Arkeen 10 7. epätrendikäs ruokablogi 39 8. Kakkumonsteri 22 9. Viimeistä murua myöten 109 10. Sweet Food O´Mine 46 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Broileripyörykät on helppo ostaa eineksenä, mutta pyöräytät ne helposti kotonakin.
Maa-artisokkakeitto maistuu samettisen pehmeältä.
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti.
