Tuopillinen
www.tuopillinen.fiBlogi oluesta, sitä myyvistä baareista, siihen sopivasta ruuasta ja muutenkin kaikkeen olueen liittyvästä. Välillä vitsikkäämmin, välillä ei, muttei koskaan liian tosissaan.Ruoka ja juoma#lagerinvuosi23 #lager #alko #kräft #kirja1Seuraa mua!Sijoitus 75. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Tuopillinen - postaukset
Tuopillinen
Kirja-arvio: Jeff Alworth - The Widmer Way
Jeff Alworth: The Widmer Way - How two brothers led Portland's craft beer revolutionOoligan Press, 2019, 208pp.Joku tovi sitten lukaisin Josh Noelin...Tuopillinen
Juustoa ja olutta - osa 4 - Vahvemmat puolikovat
Näitä juustojuttuja tehdessäni olen törmännyt koko ajan ongelmaan, että mikä nyt sitten on kova, puolikova, puolipehmeä ja pehmeä. Kun tämä ei ole...Tuopillinen
Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
Tervetuloa välierä- ja finaalilähetykseen!Välieriinhän pääsivät paritSandels 7,5% Vahva ja Karjala 8,0%sekäLahden Erikois Strong Lager ja Saimaa...Tuopillinen
Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
Jälleen on oluet saatu kylmentämättöminä pöytään ja vakavahenkinen raaka kilpailu alkaa!Vahva -konferenssi kokoontuu selvittämään mitkä...Tuopillinen
Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
Pelit käyntiin! Oluet ovat viilentämättä ja on Vaalea-konferenssin puolivälierien aika.Konferenssin puolivälierät ja välierät suoritettiin samalla...Tuopillinen
Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
On aika! On aika käyttää aivan liikaa aikaa, vaivaa ja näpertelyä aivan typerään asiaan, joka ei oikeasti sellaista kaipaa. Joten miksipä ei, sehän...Tuopillinen
Juustoa ja olutta - osa 3 - Valkohomejuustot
Valkohomejuustot eivät ole koskaan kuuluneet varsinaisesti suosikkeihini, mutta ovathan nekin hyviä silloin kun sille päälle sattuu. Testin...Tuopillinen
Alkon uutuuksia ja erikoiserät - Maaliskuu 2024
Pruuvissa on jälleen käyty. Maaliskuun ensimmäinen pruuvi peruuntui, niin tässä olikin sitten sekä uutuudet, että erikoiserä. Ihan hyvä setti tällä...Tuopillinen
Juustoa ja olutta - osa 2 - miedot sinihomeet
Sinihomejuusto lienee yksi ruoista, joka jakaa eniten mielipiteitä. Ihmiset, jotka ilomielin tai suorastaan innostuen syövät muita juustoja, voivat...Tuopillinen
Juustoa ja olutta - osa 1 - miedo(hko)t puolikovat
Hesari lainasi juuri keskiluokkaa käsittelevässä jutussaan instagramin vainkeskiluokkajutut meemitiliä seuraavasti: "Elämä ei ole aina töitä ja...Tuopillinen
Blogin tila ja suunnitelmat 2024
Hyvää puoltapäivää Tuopillisen toimistolta!Perinteisesti olen tammikuussa katsellut vähän mihin päin blogi on matkalla. Jo vuosia on ollut totuus,...Tuopillinen
2023 - Kräft-lagerin vuosi - Osa 11 - Finaali!
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, mutta onneksi myös kräft-lagerin vuosi -23.Tämä on viimeinen kräft-lager-postaus, laitetaan vuosi nippuun. Oluen osalta...Tuopillinen
Kirja-arvio: Des de Moor - Cask
Des De Moor: Cask - The real story of Britain's unique beer cultureThe Campaign For Real Ale, 2023, 288ppCask-oluen eli ns. real alen puolesta puoli...Tuopillinen
Alkon jouluoluet 2023
Kävin pruuvaamassa jouluoluet. Samassa sokkopruuvissa oli myös muutama muu uutuus, mutta jätän ne nyt pois. Siksi siis yläkuvassa enemmän oluita kuin listassa.Jouluolutpruuvi on vähän...Tuopillinen
Englanti 2023 - osa 3: Birmingham ja Black Co...
Tämä kolmas osapa viivästyi tovin, mutta viimein. Oxfordista selvittyäni kävin Black Country -alueella kansainvälisen porukan kanssa parin päivän...Tuopillinen
Kirja-arvostelu: Raf Meert - Lambic (2022)
Raf Meert: Lambic - The Untamed Brussels Beer: Origin, Evolution and FutureSerendippo, 2022, 360ppViime vuonna ilmestyi belgialaisen Raf Meertin...Tuopillinen
Alkon erikoiserät - Marraskuu 2023
Pruuvauksessa oli seitsemän olutta. Huvittavaa kyllä, olin saanut viisi näistä Diamond Beeriltä näytteinä samalla viikolla (nr. 3 ja 6 ovat Brew...Tuopillinen
2023 - Kräft-lagerin vuosi - osa 10
Karvilan TalentBeerVaimoni uunituore firma, Kupsakka Consulting (kaikkiin rekrytointitarpeisiisi, wink wink), käväisi jonkinlaisessa TalentBee-firman...Tuopillinen
Alkon uutuuksia - Lokakuu 2023
Alkossa taas pruuvattu. Sama proseduuri kuin joka kerta, Miss Sophie. Eli sokkona maistelu ja kommentit jälkikäteen. Oluita oli tällä kertaa vain kolme, joka tosin on kolminkertainen määrä...Tuopillinen
Englanti 2023 - osa 2: Oxford
OxfordOxford oli suunniteltu välipäiväksi, jolloin tarkoitus oli keskittyä vähemmän aikuisaikani ylijumalan oluen sijasta enemmänkin lapsuuteni Eru Ilúvatarin eli Tolkienin palvontaan. Ukko...Tuopillinen
2023 - Kräft-lagerin vuosi - osa 9
Newbarns Super Gold Käväisin taannoin Pienessä ja Hämeen Erkki löi tällaisen kouraan maistiaiseksi. Korruptionäyte siis. Noh, maistetaan. Itselleni...Tuopillinen
Alkon uutuus - Syyskuu 2023
Luit oikein. Uutuus. Alkon pruuvissa oli tällä kertaa vain yksi olut. Piti olla neljä, mutta kolme ei ollut ehtinyt pruuviin. Teemana on maustetut hapanoluet. Yhtä olutta ei sokkona...Tuopillinen
Englanti 2023 - osa 1: Great British Beer Festival
Olin miettinyt puoli kevättä, että Great British Beer Festivalilla olisi kiva käydä, mutta johonkin muuallekin Englantiin sitten sen jälkeen, eikä...Tuopillinen
2023 - Kräft-lagerin vuosi - osa 8
Heinäkuun alussa oli lähes valmiina tämä postaus, mutta kesä, loma, matkailu ja uusi työ pääsivät viemään ajatukset pois bloggailusta, niin jäi...Tuopillinen
2023 - Kräft-lagerin vuosi - osa 7
Kräft-lagerin vuosi -23.Niin hyvää, että sanotuksi saa.Taas on lagereita maisteltu. Pahoittelut jälleen tavallistakin huonommista kuvista, lagerin...Tuopillinen
Alkon uutuuksia - Heinäkuu 2023
Piiiiitkästä aikaa pääsin Alkon mediapruuviin mukaan. Kahdeksan olutta sieltä löytyi ja vanhaan tuttuun kaavaan käydäänpä ne läpi. Maistettu sokkona,...Tuopillinen
New York 2023 - osa 2 - Baareja ja kauppoja
Tämä New Yorkin -reissun jämäpostaus meinasi vähän jäädä elämän jalkoihin, mutta tuleehan täältä. Oluella Lukuisista kaupungin baareista olin...Tuopillinen
2023 - Kräft-lagerin vuosi! - osa 6
Kräft-lagerin vuosi -23, tuo panimoteollisuuden kampiakseli!Schilling ModernismNew Hampshirestä pienestä Littletonin pitäjästä Vermontin rajalta...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Annin Uunissa 132 6. Makua Arkeen 10 7. epätrendikäs ruokablogi 39 8. Kakkumonsteri 22 9. Viimeistä murua myöten 109 10. Sweet Food O´Mine 46 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.5.2024.PARHAAT RESEPTIT
Omatekoiset hodarit on hauska iltapala tai miksei illanistujaistenkin purtava.
Aurajuustosalaatti maistuu sellaisenaan tai pääruoan kyljessä.
Soijapohjainen teriyaki-kastike sopii hyvin kalan ja kanan marinadiksi.
