tofu - 3
Vegaanin ruokavuosi
05.02.2023
05.02.2023Tammikuu, Vegaanihaaste ja uudet reseptit x 10!
Tammikuu vierähti taas yhdessä hujauksessa. Monelle vuoden vaihteeseen kuuluu menneen vuoden muisteleminen ja uuden suunnittelu. Se on myös...Vegaanin ruokavuosi
05.02.2023
05.02.2023Marjaisa tofusmoothie G
Tässä tulee henkilökohtainen ja pitkä-ainkainen lempparismoothieni. Reseptin julkaisin Instagramin puolella jo viime keväänä ja nyt on aika saada se blogiin turvaan! Lauantaisin tykkään...Kasvisannos
30.01.2023
30.01.2023Tulinen sichuanilainen wokkikastike
Tulinen sichuanilainen wokkikastike toimii erinomaisesti päiviin, kun haluat ruoan, joka valmistuu nopeasti. Tämä itsetehty wokkikastike sopii...Vaimomatskuu
29.01.2023
29.01.2023Auringonkukansiementofu aka sunfu
Pehmeä, pehmeämpi, auringonkukansiementofu! Tofukuuksi ristimäni tammikuu jatkuu vielä viimemetreillään – ja tänään lautasella on silkkisen...Vegeviettelys
29.01.2023
29.01.2023Kiinalainen tofu
Kiinalainen tofu on tulisen makea herkkuruoka. Kun tofu ensin paneroidaan, sitten paistetaan ja lopuksi maustetaan, on lopputulos vastustamaton! Kiinalainen tofu on saanut vaikutteita, no, kiinalaisesta keittiöstä....Kasvisannos
26.01.2023
26.01.2023Massaman-curry & kotitekoinen massamancurrytahna
Massamancurry on ihanaa tarjottavaa varsinkin talvisaikaan. Tämä thaicurry tehtiin rennolla otteella kasvisryynimakkarasta. Jos et halua ihan näin...Vaimomatskuu
19.01.2023
19.01.2023Kurpitsansiementofu aka “Pumfu”
Kurpitsansiementofu!!! Olen viime viikkoina ollut todella innostunut tofusta. Eikä kyseessä ole mikä tahansa tofu … vaan kotitekoinen tofu, ja...Kasvisannos
10.01.2023
10.01.2023Vihreä curry ja itsetehty currytahna
Vihreä curry löytyy hyvästä syystä lähestulkoon jokaiselta thairavintolan listalta. Kun teet currytahnan itse, pääset myös päättämään kokonaan...Vegeviettelys
09.01.2023
09.01.2023Indonesialainen tofu-cashewkastike – tofu bum...
Indonesialainen tofu-cashewkastike – tofu bumbu rujak on hämmentävä nimihirviö, mutta kerrassaan koukuttava, ihanan mausteinen ruoka....Vaimomatskuu
07.01.2023
07.01.2023Savutofupyörykät & tofukuu
Muutaman raaka-aineen tofupyörykät … vai kikkailija-kokkailijan savutofupyörykät? Jos minulta kysytään niin molemmat! Tammikuu on meillä nyt tofukuu. Tofukuu? Meillä on viime aikoina...Kasvisannos
04.01.2023
04.01.2023Korealainen pataruoka doenjang-tahnalla (doen...
Korealainen pataruoka. Jotkut ovat sitä mieltä, että uusi vuosi kaipaa raikkaita makuja. Tämä korealainen pataruoka ei edusta tuota ajatusta tipan...Vegeviettelys
02.01.2023
02.01.2023Kanaton keitto
Kanaton keitto on täydellinen arkiruoka. Puolessa tunnissa valmis soppa on erinomaista myös uudelleen lämmitettynä. Kanaton keitto valmistuu tutuista raaka-aineista: sipulista, perunasta, porkkanoista sekä vihreistä...Appelsiinejahunajaa
01.01.2023
01.01.2023Punalinssitofu
Hyvää alkanutta vuotta 2023 Vuoden ensimmäinen resepti on vegaaninen punalinssitofu, joka tuli vastaan joku aika sitten. Tein tätä kerran, ja ihastuin niin että olen tehnyt tätä jo 3 kertaa. Ja takuulla teen vielä...Vegaanin ruokavuosi
19.12.2022
19.12.2022Maksaton pasteija G
Tämän pasteijan resepti on ollut käytössäni jo pian vuosikymmenen. Teen sitä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä en ole siirtänyt siirtänyt blogin asti. Hetki sitten valmistin taas ja muistin, miten hirmuhyvää...Campasimpukka
11.12.2022
11.12.2022Bulgogi Jeongol – Korean Hot Pot
Pakkaspäivään sopii hyvin sellainen ruoka, mikä pistää vähän niiskuttamaan. Ei sillä tavalla koronamaisesti, vaan koreamaisesti. Hot pot on sellainen...Vegeviettelys
10.12.2022
10.12.2022Tofu – näin saat siitä maukasta
Tofu on kasviproteiineista suosituimpia. Jos tofu ei lukeudu suosikkeihisi, olet todennäköisesti syönyt sitä huolimattomasti valmistettuna. Nappaa...Vegeviettelys
03.12.2022
03.12.2022Tofukinkku
Tofukinkku on joulupöydän kunkku. Vegaaninen kinkku maistuu jokaiselle ja on herkkua paitsi jouluruokien kera, myös ohuina siivuina leivän päällä. Tofukinkku on kuulunut jouluperinteisiimme jo muutaman vuoden ajan....Kokit ja Potit
03.12.2022
03.12.2022Tofuskagen
Tofuskagen on vegeversio klassisesta skagenrörasta. Nopeasti valmistuva tahna on paljon parempaa, mitä ennakkoon ajattelin. Se on suorastaan tyrmäävän hyvää. Helppo ja aivan älyttömän herkullinen tahna sopii ihanasti...Vegeviettelys
29.11.2022
29.11.2022Nyhtötofutacot
Nyhtötofutacot saavat veden herahtamaan kielelle. Aasialainen makumaailma ja herkullinen nyhtötofu saavat makunystyrät onnesta sykkyrälle. Nyhtötofutacot ovat herkullista trendiruokaa. Yksinkertaisen nerokas...Kalenterimania
28.11.2022
28.11.2022Kun minikärpänen puraisi
Olen nyt innostunut oikein kunnolla näistä hieman pienemmistä paperiaskartelun muodoista. Ei varmaan ole ihme, että sadan päivän minitöiden jälkeen sitä katsoo ihan uudelta kantilta näitä...Vegeviettelys
20.11.2022
20.11.2022Malesialainen tofu-pähkinäkastike
Malesialainen tofu-pähkinäkastike on sakea, herkullinen ja ronskisti kasviksilla höystetty. Anna kun kerron lisää! Malesialainen tofu-pähkinäkastike...Campasimpukka
16.11.2022
16.11.2022Budae Jjigae – Korean Army Stew
Eilen alkoi taas korealainen huippukokous, kun sisareni saapui kimchipurkki mukanaan (kuten kunnon unni) ja melko pitkä päivästä tulikin, olihan...Viimeistä murua myöten
31.10.2022
31.10.2022Arkicurry tofulla ja kasviksilla – ”Markuksen...
”Voisitko pliis tehdä blogiin sellasen Markuksen arkiruokanurkka-osion” aneli Markus. ”Siis sellaisia tosi helppoja, hyvin matalan...Kasvisannos
31.10.2022
31.10.2022Kiinalaiset chow mein -nuudelit: Helppoa ja h...
Chow mein eli paistetut nuudelit ovat edullinen ja nopea arkiruoka. Helppo kiinalainen nuudeliresepti tehdään vehnänuudeleihin. Kastikkeeseen ei tule...Vegeviettelys
23.10.2022
23.10.2022Indonesialainen tofucurry
Indonesialainen tofucurry herättää ruokahalun jo pelkästään huumaavan herkullisella tuoksullaan. Maku on vähintään yhtä ihana. Indonesialainen tofucurry tunnetaan myös nimellä sayur lodeh....Kokit ja Potit
14.10.2022
14.10.2022Tomaatti-savutofupasta
Tomaatti-savutofupasta valmistuu hetkessä. Täydellistä ja superhyvää arkiruokaa! Vartissa valmistuvat arkiruoat ovat todellisia arjentaklaajia. Tämän pastan salaisuutena on silkkisen pehmeä...Vegeviettelys
09.10.2022
09.10.2022Cashew-pinaattikorma
Cashew-pinaattikorma saa makunystyrät onnesta sykkyrälle. Aavistuksen makean, herkullisen täyteläisen intialaisen kormakastikkeen jekku on cashewpähkinöissä ja makeassa ananaksessa. Cashew-pinaattikorma on arkeen...Hannan soppa
01.10.2022
01.10.2022Kurpitsaramen tofulla
Kurpitsaramen tofulla on ihana syksyinen nuudelikeitto. Helppotekoinen soppa valmistuu alle puolessa tunnissa ja on hyvin muunneltavissa. Ramen tarkoittaa japanilaista nuudelikeittoa, mutta...
23.09.2022SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 5 2. Kotikok(k)eiluja 42 3. Hellapoliisi 79 4. Mimmin Keittiö 39 5. Aromipaja 27 6. Viimeistä murua myöten 110 7. Kropsua eväänä 18 8. Sweet Food O´Mine 46 9. Kakkumonsteri 24 10. Annin Uunissa 133 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 28.10.2024.PARHAAT RESEPTIT
Amerikkalaiset pannukakut eivät jätä ketään nälkäiseksi.
Omenapaistos syntyy kaupan omenista tai omasta sadosta.
Kermaperunat on tuhti lisäke pihville.
Perinteinen lihakeitto
Jauheliha-pekoni-kaalipata
