tofu - 7
Vegaanin ruokavuosi
03.12.2020
03.12.2020Ylihyvä vegaaninen voileipäkakku
Voileipäkakkua tulee tehtyä aivan liian harvoin, enkä usko, että olen mielipiteeni kanssa yksin. Työvaiheita on niin monta ja yleensä kakusta tulee...Viimeistä murua myöten
03.12.2020
03.12.2020Intialainen Mulligatawny-keitto (V, GF)
Näin joulukuun alkuun sopivan lämpöinen intialainen klassikkokeitto, josta tuli kertaheitolla ihan suosikki! Päätynyt jo pari… Artikkeli...Hannan soppa
24.11.2020
24.11.2020Tofu-kurpitsacurry a la esther
Tofu-kurpitsacurry on hurmaavien makujen lämmittävä ruoka. Vegaaninen curry on helppo valmistaa ja chilin määrää säätämällä maistuu koko perheelle! Pääsin tovi sitten tutustumaan...Vegeslihalla
15.11.2020
15.11.2020Uuniperuna
- Tehdäänkö seuraavaksi vaikka uuniperunaa blogiin?- Tehdään vaan. Tehdäänkö me siitä vain yksi resepti?- Miten niin? Kaksi niin kuin aina.- Kun peruna on peruna. Että miten minä saan siitä lihaversion?- Anteeksi mitä?-...Adventurista
13.11.2020
13.11.2020Misokeitto on täydellistä lohturuokaa marrask...
Misokeitto on perinteisen japanilaisen aamiaisen tärkeä osa. Keitossa on esimerkiksi joko vaaleaa tai punaista misotahnaa eli fermentoiduista...Viimeistä murua myöten
05.11.2020
05.11.2020Indonesialaiset Satay-nuudelit ja helppo tofu...
Kaupallinen yhteistyö Jalotofu Lempilohturuokani? Curryt, jäätelö, tuore leipä, mausteiset lämpimät ruoat, pataruoat… ja satay-kastike!...Chocochili
26.10.2020
26.10.2020Vegaaninen ramen
Ramen-keitto on yksi suosikeistani ja täydellistä lämmikettä koleisiin syyspäiviin. Syksy on paitsi uuniruokien, myös lämmittävien keittojen aikaa. Tämä resepti on julkaistu alun perin Chocochilin arkiruokaa – 30...Vegaanin ruokavuosi
22.10.2020
22.10.2020Unelmien kurpitsapiiras G
Harvoin kehtaan hehkuttaa reseptejäni kovin massiivisesti, mutta TÄMÄ PIIRAS ON IHANA!! Olen niin kovin iloinen ja ylpeä tästä reseptistä, koska sen kehittämiseen on tarvittu kymmeniä...Viimeistä murua myöten
20.10.2020
20.10.2020Kurpitsa-salviapasta (V) & entistä helpompi t...
Kaupallinen yhteistyö Jalotofu ”Voinko auttaa sua ruoanlaitossa?” kysyy Markus Usein vastaan, että sipulit voisi pilkkoa… Artikkeli...Vegeviettelys
18.10.2020
18.10.2020Aasialainen tofukeitto
Aasialainen tofukeitto lämmittää kylmästä kohmeiset käpälät. Kookoskerma pyöristää mausteisen makumaailman lempeäksi.Aasialainen tofukeitto kiilasi hetkessä tulevan talven luottoruoakseni...Ripaus tryffeliä
17.10.2020
17.10.2020Tofu-kasviswokin niksit minuutti minuutilta
Olen aina tehnyt sen väärin. Peruskasviswokin. Väärän kokoisia kasviksia ja väärin paistettu. Mutta nyt osaan, vegaanitytär opetti kädestä pitäen. Ja...Soupz
15.10.2020
15.10.2020Herkullinen ja täyttävä kurpitsa-linssicurry ...
Kurpitsasta ja linsseistä saa aikaan mahtavan ruokaisan aterian syksyn ja talven iltapäiviin sekä iltoihin. Valmistin itse tätä hiljattain syksyisenä...
15.10.2020Herkullinen ja täyttävä kurpitsa-linssicurry ...
Kurpitsasta ja linsseistä saa aikaan mahtavan ruokaisan aterian syksyn ja talven iltapäiviin sekä iltoihin. Valmistin itse tätä hiljattain syksyisenä...Suomi-japani-siiri
15.10.2020
15.10.2020Japanilaista arkiruokaa: iridoufu
Hellurei tofun ystävät ja miksei vihamiehetkin! Tänään opimme valmistamaan japanilaisen tofusörsselin nimeltä iridoufu. Tofu on Suomessa kokenut...Viimeistä murua myöten05.10.2020
05.10.2020Thaimaalainen nuudelikeitto aromaattisessa ko...
Aasialaiset nuudelikeitot ovat elämän rakkaus. Höyryävä kulhollinen kookokselta ja inkivääriltä tuoksuvaa lientä… Näitä syödessä hetken…...Vegeviettelys
19.09.2020
19.09.2020Butter tofu
Butter tofu on saanut inspiraationsa intialaisesta butter chicken -annoksesta. Mausteinen vegeherkku tosin tehdään ilman voita ja kanaa.Butter tofu eli intialainen voikana ilman voita ja kanaa herättää ehkä ihmetystä....Vegeviettelys
14.09.2020
14.09.2020Kung pao tofu - kiinalaisklassikko vegaanisesti
Kung pao tofu on vegaaninen versio suositusta kiinalaisruoasta, kanaa kung pao. Makean suolainen kiinalaisklassikko valmistuu kotikeittiössä puolessa...Vegaanin ruokavuosi
08.09.2020
08.09.2020Savutofukiusaus
Aloin päivittämään blogiin listaa hyväksi havaituista arkiruoista ja yksi ohje puuttui joukosta. Tämä ei varmasti ole ensimmäinen eikä viimeinen blogi, josta löytyy savutofukiusauksen ohje. Ruoka on...Ruoka-alkemisti
26.08.2020
26.08.2020Keräilijän leipä eli kantarellileipä
Metsästäjänleivän kasvisverion voi tehdä tofupihvillä ja kermaisella kantarellikastikkeella! Voisikohan tätä kutsua sitten vaikka keräilijän...Vegaanin ruokavuosi
24.08.2020
24.08.2020Suolaiset hyrrät tofu- tai soijarouhetäytteellä
Aina silloin tällöin tekee mieli leipoa jotain pikkusuolaista vaihtelua iltapalapöytään. Hyrrät maistuvat iltapalalla, mutta ne sopivat aivan yhtä...Vegeviettelys
13.08.2020
13.08.2020Vihreä curry
Vihreä curry vie makumatkalle Thaimaan aurinkoon. Curryssa on roppakaupalla niin makua kuin kasviksiakin.Vihreä curry maistuu kesät talvet. Sen maussa on raikkautta ja lempeää poltetta. Kasviksiakin voi vaihdella...Viimeistä murua myöten
03.08.2020
03.08.2020Tofu-hernerouhepyörykät (V, GF)
Silken tofu on sellaista superpehmeää, ja lohkeavaa tofua, jota käytin näiden pyöryköiden pohjana. Jotta pyörykät… Artikkeli...Ruoka-alkemisti
25.07.2020
25.07.2020Perunapannu tofupekonista uusista perunoista
Mitä tehdä uusista perunoista? Tämä uunissa paahdettu perunapannu on helppo tapa jalostaa uusia perunoita menettämättä niiden parhaita puolia....Ruokailo22.07.2020
22.07.2020Vegaaninen kesäkeitto (V, G)
Suomalaisen satokauden parasta antia lienee perinneruoka vegaaninen kesäkeitto. Tiedätkö sellaisen vetisen kesäkeiton, jonka liemi maistuu makealta ja on.. noh.. vetistä? Tämä ei ole...Ruoka-alkemisti
15.07.2020
15.07.2020Salaatti sitruunamarinoidulla tofulla
Marinoimalla tofuun saa mukavaa vaihtelua ja sitrusmarinoitu tofu sopii kesäiseen raikkaaseen salaattiin mainiosti.Tofu on viimeaikoina ollut meillä...Vegeviettelys
11.07.2020
11.07.2020Texmex-tofusalaatti
Texmex-tofusalaatti on kokoelma texmex-keittiön herkkuja: avokadoa, tomaattia, sipulia ja mausteista tofua sekä itse tehtyjä nachoja.Texmex-tofusalaatti vaikuttaa vaivalloiselta. Nopea silmäys raaka-ainelistaan ja...Ruoka-alkemisti
30.06.2020
30.06.2020Tofubolognese
Vatsaystävällinen bolognesekastike valmistuu tofusta. Jos koet, että tofu on mautonta ja sen rakenne on ikävä, käsityksesi muuttuu tämän ruuan jälkeen! Murennettu tofu sopii loistavasti tomaattiseen kastikkeeseen.Tofu...Lovelyveggies
26.06.2020
26.06.2020Sushi wrap
Keskikesä on kuumimmillaan ja meitä on hellitty aivan uskomattoman aurinkoisilla ilmoilla. Kevät on ollut kaikille hieman outoa aikaa mutta nyt kesä näyttää parastaan. Istuskelin juuri pihanurmikollani ja ihmettelin...
16.06.2020
03.06.2020SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 5 2. Kotikok(k)eiluja 42 3. Hellapoliisi 79 4. Mimmin Keittiö 39 5. Aromipaja 27 6. Viimeistä murua myöten 110 7. Kropsua eväänä 18 8. Sweet Food O´Mine 46 9. Kakkumonsteri 24 10. Annin Uunissa 133 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 28.10.2024.PARHAAT RESEPTIT
Marenki on helppo tehdä, mutta vaatii aikaa.
Piparitaikina tekeytyy valmiiksi yön yli, kunhan siitä ei käy pienet sormet paloja napsimassa!
Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat.SUOSITUT POSTAUKSET
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
WFPB - Keitto -Rosmariini ja curryMimmin Keittiö
Jauheliha-pekoni-kaalipata
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet Blogit.fi kuvalinkin.
WFPB - Keitto -Rosmariini ja curryMimmin KeittiöJauheliha-pekoni-kaalipata 
