tofu - 9
Lovelyveggies
09.01.2020
09.01.2020Uunijuurekset
Hyvää alkanutta vuotta ja vuosikymmentä 2020! Toivottavasti joulu ja uusi vuosi menivät hyvin ja arki tuntuu taas mukavalta vaihtelulta. Olen ollut päivistä hieman sekaisin kun välillä on työpäivä ja sitten taas...Viimeistä murua myöten
07.01.2020
07.01.2020Tofu-kookoskorma (V, GF)
Kaupallinen yhteistyö Jalotofu Tofu-kookoskorma on todellinen arkicurry mausta tinkimättä! Ratkaisu niihin intialaisiin curryhimoihin, kun aikaa ruoanlaittoon tai sen valmisteluun ei…...Vegeviettelys
06.01.2020
06.01.2020Tofua mausteisessa cashew-tomaattikastikkeessa
Rapeaksi paistunut tofu mausteisessa tomaatti-pähkinäkastikkeessa sopii tammikuun viimaisille keleille kuin nenä päähän. Kun viimeisistä...Vegeviettelys
04.01.2020
04.01.2020Kookos-nuudelikeitto - tuunaa höysteillä ja s...
Kookos-nuudelikeittoa herkumpaa talviruokaa saa hakea. Mausteinen liemi ja herkulliset sattumat takaavat makuilotulituksen.Nyt ollaan herkullisten...Hannan soppa
05.12.2019
05.12.2019Savutofu-kedgeree
Savutofu-kedgeree on oma vegemuunnokseni brittiläisten klassisesta currylla maustetusta aamupalaruoasta. Hannan sopan joulukalenterin viidennestä luukusta paljastuu resepti kullankeltaiseen riisiruokaan, jossa maistuvat...Vegeviettelys
16.11.2019
16.11.2019Maapähkinä-nuudelisalaatti - makea mango ja r...
Tuore mango on makeaa kuin karkki. Ja se passaa vallan mainiosti maapähkinävoin täytelöittämään tofu-nuudelisalaattiin.Meillä syödään vuodessa mango...Vaimomatskuu
13.11.2019
13.11.2019Vegaaninen mapo tofu -pata
Vegaaninen mapo tofu -pata laiskan riisinkeittäjän tyyliin Mapo tofu! Mapo tofu, tuo Sichuanin maakunnan ikoninen ruokalaji, on ollut herkkuani siitä asti kun matkustelin aikoinaan...Lovelyveggies
13.11.2019
13.11.2019Kulhoruoka resepti
KulhoruokaJo jonkin aikaa ovat kulhoruoat valloittaneet sekä kotikeittiöt että kahviloiden tarjonnan . Itse tykkään tehdä usein erilaisia kulhoruokia eri makuisina ja parasta niissä on että tulee syötyä samalla paljon...Mami go go
31.10.2019
31.10.2019Syksyinen tofu-juurespannu
Kaupallinen yhteistyö SoFine & Indieplace kanssa Käsi ylös, kuka vietti lihatonta lokakuuta? Vaikka kuukausi on nyt lopuillaan, ei se tarkoita etteikö ruokavalioon kannattaisi jatkossakin...But I'm a human not a sandwich
24.10.2019
24.10.2019Kaksi oikeasti herkullista tofu-reseptiä
Postaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä SoFine ja Indieplace kanssa. Me ollaan vietetty koko perhe nyt sellaista semi-lihatonta lokakuuta, eli ei...Vegeslihalla
20.10.2019
20.10.2019Palak paneer
Palak paneer on intialainen ruoka, joka sisältää nimensä mukaan pinaattia, palak sekä juustoa, paneer. Se on kermainen, maultaan lempeän mausteinen ja väriltään veikeän vihreä. Palak paneer on helppo valmistaa ja...Ruoka-alkemisti
17.10.2019
17.10.2019Tofuramen misoliemellä
Ramen-nuudelikeiton liemi valmistuu yksinkertaisimmillaan misotahnasta, etikasta ja dashista eli keittopohjasta. Rameniin sopivat hyvin raikkaat ja värikkäät kasvikset. Tällä kertaa...Herkkuja ja neulehuveja
17.10.2019
17.10.2019Juustoinen tofu-palsternakkavuoka
Kasvisproteiinien suosikkini, tofu, taipuu moneksi. Valmiiksi savustettuna tai marinoituna se on maukasta ja mainettaan helppokäyttöisempää. Tässä...Soupz
14.10.2019
14.10.2019Vegaaninen tofu panang curry
Tofu panang curryyn ja panang curryyn ylipäätänsä tutustuin ensimmäistä kertaa yliopiston Juveneksen kasvisruokalassa. Tykkäsin jo ensi haarukallisesta tästä thaimaalaisesta ruokalajista ja...Chocochili
10.10.2019
10.10.2019Vegaaniset tofukalapuikot
Vegaaniset tofukalapuikot Chocochilin arkiruokaa -kirjasta (sisältää videoreseptin!) Sain tällä viikolla ihan mahtavia uutisia! Uusin ruokakirjani Chocochilin arkiruokaa – 30 minuutin...Vegeviettelys
05.10.2019
05.10.2019Tofukiusaus - 3 vinkkiä astetta maukkaampaan ...
Tofukiusaus ratkaisee kiireisen arjen ruokapulman. Helppo, edullinen ja ennen kaikkea maukas vuokaruoka maistuu hyvältä myös seuraavana päivänä...Kaapista puuttuu kakku
09.09.2019
09.09.2019Voi luoja miten hyvää – vegaaninen ja gluteen...
Makeannälkäni on kokenut syksyn tullessa kolauksen (söin luultavasti liikaa makeaa kesällä) ja jonkin verran tuonut myös uskonpuutetta...Ruoka-alkemisti
08.09.2019
08.09.2019Appelsiinitofu
Appelsiini tuo kiinalaistyyliseen kastikkeeseen herkullisen maun hapokkuudellaan ja makeudellaan. Tämä onkin kastike, jossa makea ja umami tasapainottelevat mainiolla tavalla!Makeat asiat suolaisissa ruuissa jakavat...Vegeviettelys
20.08.2019
20.08.2019Savutofutahna - ruokaisa vegetahna on täydell...
Savutofutahna on lisukkeiden moniottelija, joka valmistuu muutamassa minuutissa vain kourallisesta raaka-aineita. Paistoin pitkästä aikaa...Kulinaari
09.08.2019
09.08.2019Kirpeän raikas viherkeitto
Postiluukusta kolahti uunituore BBC good food -lehti johon on koottu muiden herkkujen lisäksi helppoja ja edullisia arkiruokareseptejä. Arkihan tässä on koittanut itse kullekin lomien...Chocochili
07.08.2019
07.08.2019Vegaaninen butter tofu
Täyteläinen ja helppo tofucurry pelastaa arkipäivät! Tämä täyteläinen tofucurry on saanut inspiraationsa butter chicken -nimisestä ruokalajista. Tähän ruokaan ei tosin tule sen kummemmin...Onnen tongintaa
31.07.2019
31.07.2019Jos tofu ei maistu vuoden sisällä, ei se mais...
Hyvin pakattu tofu säilyy jääkaapissa vähintään kuukausia. Avattu tofu kannattaa suojella ilmalta.Vegeviettelys
31.07.2019
31.07.2019Seesamipaneroitu tofu ja teriyakikastike
Superrapeiden tofupihvien salaisuus on tuplapanerointi. Itse tehty teriyakikastike nostaa aterian luksusluokkaan.Kun hoksasin, että paneroidut...Hannan soppa
11.07.2019
11.07.2019Bbq bowl tofuvartaalla & ranch-kastikkeella
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Uncle Ben’s Valmisriisi Voi kesä ja BBQ! Ruokaisa ja silti kevyt BBQ bowl valmistuu helposti Uncle Ben’s...Viimeistä murua myöten
10.07.2019
10.07.2019Broccolini-savutofupitsa spelttipohjalla (V)
Talvella söin pariin kertaa Daddy Greens Pizzeriassa siis niin älyttömän hyvää vegaanista pitsaa, että se pesi laudalta monet, monet muut…...Viimeistä murua myöten
06.07.2019
06.07.2019Nuudelisalaatti sticky-tofulla ja luumuilla (...
Juurikin huomasin, että aasialaisten reseptien jakaminen on jäänyt vähemmälle viimeisien kuukausien tai vuoden aikana, vaikka koko blogin pääidea on...Vegeviettelys
30.06.2019
30.06.2019Vegaaninen kesäkeitto savutofulla ja vinkit t...
Monen mielestä kesä ei tule ilman perinteistä kesäkeittoa. Toisille pakastevihanneksista keitetty valju soppa puolestaan aiheuttaa ikäviä...Ruoka-alkemisti
29.06.2019
29.06.2019Valkosipulimarinoidut tofu-kasvisvartaat
Kasvisgrillivartaiden valmistus on helppoa ja makua saa hyvin maustetulla öljyllä. Tällä kertaa marinoin vartaat valkosipulisella...
17.06.2019
09.06.2019SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 5 2. Kotikok(k)eiluja 42 3. Hellapoliisi 79 4. Mimmin Keittiö 39 5. Aromipaja 27 6. Viimeistä murua myöten 110 7. Kropsua eväänä 18 8. Sweet Food O´Mine 46 9. Kakkumonsteri 24 10. Annin Uunissa 133 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 28.10.2024.PARHAAT RESEPTIT
Tuorepuuro tekeytyy kuin itsestään jääkaapissa.
Laskiaispulla maistuu laskiaismäessä iloittelun jälkeen.
Juustokakku on mehevä ja muheva klassikko.
Jauheliha-pekoni-kaalipata
Perinteinen lihakeitto
