tofu - 6
Ruoka-alkemisti
10.07.2021
10.07.2021Kylmät sobanuudelit, tofutempura ja miso-kaal...
Kylmät sobanuudelit ja suolainen dippailukastike sopivat hellepäiviin. Kaveriksi sobanuudeleille tein kasvistempuraa ja miso-kaalisalaattia.Kylmät...Vegeviettelys
10.07.2021
10.07.2021Bagelit ja tofukokkeli
Bagelit eli vesirinkelit vievät makumatkalle New Yorkiin. Täydellisessä bagelissa on tiivis rakenne ja sitkeä ulkokuori. Täytteissä vain mielikuvitus on rajana.Bagelit ovat tuttuja New...Kulinaari
01.07.2021
01.07.2021Arki-illan kana-kesäkurpitsacurry kaappien an...
Tänään mentiin taas "mitä kaapista löytyy" -taktiikalla. Syntyi tämä helppo ja takuulla maukas ja täyttävä arkicurry. Mausteisuutta voi säädellä...Viimeistä murua myöten
23.06.2021
23.06.2021Juhannusmenu: parsasalaattia, naattiporkkanoi...
Kaupallinen yhteistyö Foodmarket Herkku Ihan unelmainen keskikesän menu on tässä! Äidiltä ja muulta ruokaseurueelta sai… Artikkeli...Chocochili
17.06.2021
17.06.2021Grillatut harissa-kasvisleivät
Kaupallinen yhteistyö K-Supermarket | Kesän herkuimmat leivät ovat tässä! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä K-Supermarketin...Vegaanin ruokavuosi
07.06.2021
07.06.2021Maapähkinätofu G
Meillä on uusi arkiruokasuosikki ja se tulee tässä! Jostain kumman syystä luulin aiemmin, että maustamattomasta tofusta on työlästä saada herkullista. Tässä ihanassa ruoassa tofu ensin paistetaan kunnolla ja sen jälkeen...Viimeistä murua myöten
26.04.2021
26.04.2021Sushisalaatti (V, GF)
Sushisalaatti lähti näin vapun alla villin värikkääseen suuntaan. Joku saattaa huomauttaa, että eihän sushiin kuulu… Artikkeli Sushisalaatti (V, GF) julkaistiin ensimmäisen kerran...Chocochili
22.04.2021
22.04.2021Tofuskagen-perunasalaatti
Raikas ja täyttävä perunasalaatti vaikkapa vappupiknikille. Tämä salaatti on saanut inspiraationsa helsinkiläisen Harju8-ravintolan listalla aikaisemmin olleesta tofuskagensalaatista....Ja kaikkea muuta
17.04.2021
17.04.2021Välillä syödäänkin - kaksi herkkua muistiin
Kokkausjumini ei varsinaisesti ole mihinkään kadonnut, mutta selvästi ruokakirjoja lukemalla / kuuntelemalla saa edes jotain liikettä...Chocochili
12.04.2021
12.04.2021Gochujang-nuudelit varhaiskaalilla
Tulisella gochujang-chilitahnalla maustetut nuudelit varhaiskaalilla ja tofulla. Hyviä nuudeliruokien ohjeita ei ole ihmisellä takataskussa koskaan...Viimeistä murua myöten
07.04.2021
07.04.2021Kuusenkerkkä-teriyakikastiketta, tofua ja ver...
Semmonen villikortti tänään! Suomi meets Aasia. Kuusenkerkkäsiirappia teriyakikastikepohjaan. Nää on näitä, jotka joko toimii tai… Artikkeli...Ruoka-alkemisti
07.04.2021
07.04.2021Tortillat currytofulla ja avokadokastikkeella
Kaipaatko hieman vaihtelua tortilloiden täytteeksi? Tässä on värikäs täyteidea, jossa on reilusti makua!Täytetyt tortillat ovat niin helppoa ja...Vegeviettelys
22.03.2021
22.03.2021Nuudelipelti eli helppo yhden vuoan uuniwokki
Nuudelipelti valmistuu näppärästi yhden vuoan taktiikalla. Kerrosta ainekset vuokaan ja anna uunin hoitaa työt. Uuniwokki hurmaa niin hätähousut kuin...Vegeslihalla
21.03.2021
21.03.2021Kesäkääryleet
Olemme varmasti aikaisemminkin keskustelleet siitä, että kaikki kääritty on todella hyvää. Mietitääs hetki: sushi, kebab, kääretorttu..- Kirjoita myös herkkusienet pekoniin käärittynä.. ... herkkusienet pekoniin...Hannan soppa
20.03.2021
20.03.2021Tofukokkeli – kala namak -suolassa sen salaisuus
Tofukokkeli on herkullinen ruoka, joka maistuu aamiaisella tai brunssilla. Maun salaisuus on kala namak -suolassa, jonka tuoksu ja maku muistuttavat...Ruoka-alkemisti
17.03.2021
17.03.2021Tofu-sushikulho
Sushikulho säästää sinut sushien näpertämiseltä ja saat nauttia samoista herkullisista mauista. Tästä kulhosta ei väriä puutu!Sushikulho on helppo tapa nauttia sushin mausta ja säästää aikaa. Sushikulhon ideana kaikessa...Lovelyveggies
27.02.2021
27.02.2021Nopea kasvis curry
Nyt tulee helppo ja nopea kasvis curry resepti. Teen tätä arkiruokaa usein sen helppouden ja herkullisuuden takia. Ohjeessa voit käyttää valitsemiasi kasviksia, tässä reseptissä on parsakaalia, paprikaa, sipulia,...Vegaanin ruokavuosi
27.02.2021
27.02.2021Täytetyt aamiaissämpylät
Laskiaisen aikaan päässäni alkoi taas pyöriä ajatus suolaisesta laskiaispullasta. Tuo idea syntyi joskus viitisen vuotta sitten, nähtyäni Pirkka -lehdessä reseptin suolaiseen...Ruoka-alkemisti
22.02.2021
22.02.2021Mantelitofu
Mantelikalan vegaaninen versio on tässä! Eli mantelitofu, joka tehdään samaan tapaan kuin mantelikala, mutta tofusta.Veganisoidut liharuoat herättävät herkästi keskustelua, miksi niitä on, miksi vegaani haluaisi syödä...Soupz
15.02.2021
15.02.2021Umaminen vegekeitto
Nyt herkutellaan keitolla, joka ei jätä makunystyröitä pettyneiksi tai vatsaa tyhjäksi! Sopii hyvin myös gluteenittomaan ja vegaaniseen ruokavalioon, sillä proteiinina tässä on tofua. Halutessasi voit sen korvata toki...Hannan soppa
09.02.2021
09.02.2021Cajun-tofupasta
Cajun-tofupasta on mahtavan makuinen ruoka, jossa on runsaasti vihanneksia ja mukavaa mausteisuutta. Vegaaninen pasta maistuu koko perheelle! Tämän tofupastan jujuna on cajun-mauste, jonka juuret ovat Yhdysvaltain...Korianterifarmi
09.02.2021
09.02.2021Paistettua tofua hunajaisessa chilikastikkeessa
En osaa laittaa tofusta maukasta ruokaa, enkä suinkaan ole ainoa. Olen syönyt tasokkaassa tamperelaisravintolassa tofuannoksen, joka oli kuin lapsen...Viimeistä murua myöten
02.02.2021
02.02.2021Kiinalainen paistettu riisi (V, GF)
Kiinalaiset kokkausharjoitukset jatkuvat! Tällä kertoo sovelsin jo täysin omasta päästäni kiinalaisen reseptin pohjautuen Wuhanin nuudeleista…...Chocochili
19.01.2021
19.01.2021Juustoinen parsakaalipasta
Kaupallinen yhteistyö: Violife | Tuhti uunipasta pelastaa talvipäivät! Otitko sinä tässä kuussa Vegaanihaasteen vastaan? Vietitpä sitten ensimmäistä kertaa vegaanikuukautta, olet...Vegeviettelys
19.01.2021
19.01.2021Chilitofu
Chilitofu pitää sisällään lempeästi potkivaa chiliä, makean happaman soijapohjaisen kastikkeen ja hauskasti pirskahtelevia kirsikkatomaatteja.Käsi ylös kenen muun tekee pakkasten paukkuessa mieli chilin terästämiä...Viimeistä murua myöten
15.01.2021
15.01.2021Wuhanin nuudelit (V)
Wuhuu Wuhanin nuudelit! Aivan mieletön makuelämys! Todella täynnä makua, sitä umamista herkullisuutta! Ainakin tämän… Artikkeli Wuhanin nuudelit (V) julkaistiin ensimmäisen kerran Viimeistä murua myöten.Viimeistä murua myöten
08.01.2021
08.01.2021Aasialainen punakaalisalaatti ja paistettua t...
Aasialainen punakaalisalaatti on yksi suosikkini lisukesalaateista aasialaiselle ruoalle; riisiä, tofua ja punakaalisalaattia. Klassinen esimerkki;...Hannan soppa
02.01.2021
02.01.2021Kanaton keitto (curry-tofukeitto)
Kanaton keitto on koko perheen lemppari: lempeän mausteisessa keitossa maistuvat suosikkijuurekset ja tofu. Keitto valmistuu alle puolessa tunnissa....
21.12.2020
04.12.2020SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 5 2. Kotikok(k)eiluja 42 3. Hellapoliisi 79 4. Mimmin Keittiö 39 5. Aromipaja 27 6. Viimeistä murua myöten 110 7. Kropsua eväänä 18 8. Sweet Food O´Mine 46 9. Kakkumonsteri 24 10. Annin Uunissa 133 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 28.10.2024.PARHAAT RESEPTIT
Hollandaisekastike sopii erinomaisesti parsan ja kalan seuraksi.
Tartar-kastike on helppo juttu!
Vietnamilainen riisinuudelikeitto saa makunsa mm.SUOSITUT POSTAUKSET
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
WFPB - Keitto -Rosmariini ja curryAnnin Uunissa
Suolainen Omenapiirakka
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet Blogit.fi kuvalinkin.
WFPB - Keitto -Rosmariini ja curryAnnin UunissaSuolainen Omenapiirakka 
